Descrição
Apostila Concurso Nutricionista Produção e Distribuição HCPA RS 2025
- Informações Concurso do Hospital de Clínicas de Porto Alegre – HCPA RS 2025
- Vagas: CR Inscrições Até: 15/09/2025 Data da Prova: 19/10/2025
- Salários de Até: R$ 9.409,08 Taxa de Inscrição: R$ 82,80 A R$ 140,00
- Banca Organizadora: FAURGS
Realize seu Sonho e Mude seu Futuro com a Nossa Ajuda!
Sabemos que passar em um concurso exige dedicação e muito estudo, e é exatamente por isso que estamos aqui! Com anos de experiência no mercado, nossa missão é ajudá-lo a se preparar da melhor maneira possível. Nossas apostilas são elaboradas completamente de acordo com o edital de cada concurso e, além disso, são atualizadas regularmente.
Além disso, incluímos provas anteriores relacionadas ao cargo, já com gabarito, o que facilita a prática e a familiarização com o estilo das questões. Para complementar, você também receberá brindes exclusivos.
Detalhes do Concurso do Hospital de Clínicas de Porto Alegre – HCPA RS 2025
O concurso público, organizado pela banca da FAURGS, representa uma excelente oportunidade para candidatos de diferentes perfis, uma vez que disponibiliza vagas para formação de Cadastro Reserva destinadas ao Ensino Médio e Ensino Superior. Além disso, as remunerações oferecidas são altamente competitivas, podendo atingir valores atrativos de até R$ 9.409,08. Ademais, por abranger diversas áreas, o certame amplia ainda mais as possibilidades para candidatos com formações variadas.
Método Domina Concursos
Conteúdo Programático
Conhecimentos Específicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2025)
1. Código de ética profissional dos nutricionistas; 2. Controle higiênico-sanitário em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); 3. Dietoterapia para adultos e crianças nas diferentes condições clínicas (desnutrição, caquexia, sarcopenia, anemias carenciais, hipertensão arterial sistêmica, dislipidemias, doenças cardiovasculares, obesidade, enfermidades gastrointestinais, intolerâncias e alergias alimentares, doenças renais e pulmonares); 4. Diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS); 5. Educação alimentar e nutricional em alimentação coletiva; 6. Ética profissional do servidor público civil do Poder Executivo Federal; 7. Gestão ambiental e de resíduos em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); 8. Gestão da qualidade e uso de ferramentas aplicadas à Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); 9. Gestão de materiais: compras, logística e suprimentos; custos; 10. Gestão de serviço de nutrição hospitalar; 11. Legislação e boas práticas em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), lactário, terapia nutricional enteral e banco de leite humano; 12. Microbiologia dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos; 13. Planejamento e gestão de cardápios; 14. Recursos humanos em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); 15. Segurança do paciente; 16. Segurança e saúde do trabalhador; 17. Técnica dietética – seleção e preparo dos alimentos.
“NÃO SERÁ DISPONIBILIZADO QUALQUER REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA OU AUTORES PARA DESENVOLVIMENTO DE CONTEÚDOS ESPECÍFICOS OU BÁSICO NESSE MATERIAL”
Apostila Concurso Nutricionista Produção e Distribuição HCPA RS 2025
