Descrição
Apostila Concurso Nutricionista Substituto Franca SP 2026
- Informações Concurso da Prefeitura de Franca – SP 2026
- Vagas: CR
- Inscrições Até: 11/02/2026
- Data da Prova: 08/03/2026
- Salários de Até: R$ 6.100,59
- Taxa de Inscrição: R$ 67,00 A R$ 116,00
- Banca Organizadora: IBAM
Realize seu Sonho e Mude seu Futuro com a Nossa Ajuda!
Sabemos que passar em um concurso exige dedicação e muito estudo, e é exatamente por isso que estamos aqui! Com anos de experiência no mercado, nossa missão é ajudá-lo a se preparar da melhor maneira possível. Nossas apostilas são elaboradas completamente de acordo com o edital de cada concurso e, além disso, são atualizadas regularmente.
Além disso, incluímos provas anteriores relacionadas ao cargo, já com gabarito, o que facilita a prática e a familiarização com o estilo das questões. Para complementar, você também receberá brindes exclusivos.
Detalhes do Concurso da Prefeitura de Franca – SP 2026
O concurso público, organizado pela banca do IBAM, representa uma excelente oportunidade para candidatos de diferentes perfis, uma vez que disponibiliza vagas para a formação de Cadastro Reserva, destinadas ao Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino Superior. Além disso, as remunerações oferecidas são altamente competitivas, podendo atingir valores atrativos de até R$ 4.900,00. Ademais, por abranger diversas áreas, o certame amplia ainda mais as possibilidades para candidatos com formações variadas.
Método Domina Concursos

Conteúdo Programático
Conhecimentos Básicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2026)
Língua Portuguesa: Compreensão e interpretação de textos, com identificação de informações explícitas, ideia central e finalidade do texto. Tipos e gêneros textuais. Ortografia oficial. Acentuação gráfica. Pontuação. Classes de palavras e seus usos no texto. Concordância verbal e nominal. Regência verbal e nominal. Uso da crase. Colocação pronominal. Coesão e coerência textual na modalidade escrita.
Sistema Único de Saúde e Saúde Pública: Sistema Único de Saúde – SUS: princípios, diretrizes, organização, gestão e financiamento. Lei nº 8.080/1990 (Lei Orgânica da Saúde) e Lei nº 8.142/1990: objetivos, campo de atuação, competências do SUS, participação da comunidade e transferências intergovernamentais de recursos financeiros. Organização das ações e serviços de saúde no âmbito federal, estadual e municipal. Atenção à saúde: níveis de atenção, redes de atenção à saúde, referência e contrarreferência. Vigilância em saúde: vigilância epidemiológica, sanitária, ambiental e em saúde do trabalhador, noções gerais. Planejamento e controle no SUS: instrumentos de planejamento, pactuação interfederativa e controle social. Direitos e deveres dos usuários do SUS.
Conhecimentos Específicos
(Conforme solicitado pelo Edital 2026)
Nutrição humana: conceitos fundamentais. Nutrientes macro e micronutrientes: funções, fontes alimentares e necessidades nutricionais. Digestão, absorção, metabolismo e excreção dos nutrientes. Avaliação nutricional: métodos antropométricos, clínicos, bioquímicos e dietéticos. Princípios de dietética e planejamento alimentar. Alimentação saudável e equilíbrio nutricional. Nutrição nas principais condições fisiológicas e nutricionais de ocorrência na prática profissional. Alimentação coletiva: princípios básicos de planejamento de cardápios, porcionamento, controle e distribuição das preparações. Higiene e segurança dos alimentos: boas práticas de manipulação, conservação, armazenamento, transporte e preparo dos alimentos. Nutrição em saúde pública: princípios e diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN. Atuação do nutricionista no âmbito do serviço público. Educação alimentar e nutricional. Ética profissional.
Apostila Concurso Nutricionista Substituto Prefeitura Franca SP 2026



