Descrição
Apostila Pref Elói Mendes MG 2024 Nutricionista
Cargo: TNS Nutricionista
Editora: DOMINA CONCURSOS
Edição: 2024
Nível: Superior
Banca: INEPACS
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimento Básico
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
Língua Portuguesa: Interpretação de textos de diferentes tipos e gêneros textuais; Variação Linguística; Adjetivos, Advérbios, Substantivos e Verbos na sentença e no texto; Processos de Formação de Palavras e seus efeitos de sentido; Sinais de Pontuação na sentença e no texto; Noções de Acentuação, Crase, Concordâncias Verbal e Nominal; Conjunções, Pronomes e Conectivos enquanto elementos de Coesão e Coerência Textuais; Figuras de Linguagem em textos literários e não literários; Relações de Intertextualidade e seus efeitos de sentido.
Raciocínio Lógico e Matemático: Números Complexos; Álgebra Linear; Inequações; problemas com Equações; MMC e M DC; Funções; Progressões; Médias; Conjuntos Numéricos; Conjunto de Números Inteiros, Reais, Racionais, Complexos, Primos, Pares; Operações Aritméticas; Dízimas Periódicas; Base Numérica; Critérios de divisibilidade e multiplicidade; Operações Algébricas; Produto Notável; Proporções; Razões; Produto Notável; Grandezas diretamente e inversamente proporcionais; Porcentagem; Sistema de Medidas; Funções de primeiro grau, segundo grau e terceiro grau; Firma Trigonométrica; Matrizes; Operador Fatorial; Permutação; Probabilidade; Geometria Analítica; Distância entre dois pontos; Regiões de Interseção de Circunferência e inequações; Geometria Plana; Quadriláteros Notáveis; Triângulos Retângulos; Geometria Espacial; Função seno, cosseno, tangente; Derivadas; Integral; Física Matemática; Áreas, Volumes.
Legislação Municipal da Área da Saúde: A Lei Orgânica da Saúde. Lei orgânica do Município. Estatuto do Servidor Público do município. Legislações Municipais inerentes à Saúde. Regime jurídico único dos servidores públicos do município, das autarquias e das fundações municipais e dá outras providências Lei n°353 de 1994. Plano de Carreira dos Servidores Públicos da Prefeitura Municipal de Elói Mendes e dá outras Providências. Lei n°575 de 1998.
Atualidades: Atualidades e conhecimentos gerais do Município de Elói Mendes, do Estado de Minas Gerais e do Brasil, estabelecendo conexões com acontecimentos mundiais. Conhecimentos relativos a aspectos históricos, geográficos, políticos, econômicos, culturais e sociais do Município de Elói Mendes, do Estado de Minas Gerais e do Brasil.
Conhecimento Específico
(Totalmente de Acordo com Edital 2024)
Alimentação e componentes nutritivos. Ciência e processos metabólicos da alimentação. Princípios elementares em nutrição humana. Estudo microbiano dos alimentos, saúde coletiva e regulamentação. Produtos alimentares especiais e substitutivos. Produção: gestão de serviços alimentares. Organização do atendimento em nutrição e dietética; características físicas do atendimento em nutrição e dietética; sistema de distribuição de refeições; serviços alimentares em ambiente hospitalar. Critérios para a formulação de cardápios para atendimento de diferentes segmentos da população. Saneamento e garantia de segurança na produção de alimentos e refeições. Administração de estoques: análise ABC. Controle sanitário de alimentos. Análise de perigos e pontos críticos de controle. Terapia alimentar. Saúde Pública: avaliação nutricional em ambientes hospitalares e ambulatoriais. Terapia alimentar em patologias do trato gastrointestinal e órgãos correlatos (fígado, pâncreas, sistemas endócrino e exócrino, e vias biliares). Terapia alimentar em distúrbios renais. Terapia alimentar em condições cardiovasculares. Terapia alimentar em casos de obesidade e magreza. Terapia alimentar em cirurgias digestivas. Terapia alimentar durante a gravidez e lactação. Cuidados nutricionais para idosos, adultos e crianças. Avaliação e interpretação de exames laboratoriais de rotina. Interações fármaco nutriente. Terapia alimentar pediátrica: avaliação nutricional; orientação nutricional em síndromes diarreicas; orientação nutricional na recuperação de desnutrição; orientação nutricional em distúrbios renais; orientação nutricional em obesidade, doenças gastrointestinais, cirurgias digestivas, pneumopatias e distúrbios metabólicos. Tratamento nutricional por via parenteral e enteral. Conduta ética profissional. Princípios e Diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS): Constituição da República Federativa do Brasil (Com as Emendas Constitucionais): Art.196 a 200; Lei n° 8.080, de 19 de setembro de 1990 e alterações – Dispõe sobre as condições para a promoção e recuperação da saúde e dá outras providências; Decreto n° 7.508, de 28 de junho de 2011; Lei n° 8.142, de 28 de dezembro de 1990 e alterações – Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do SUS e dá outras providências; Portaria MS/GM Nº 2.048 DE 03/09/2009 – Aprova o regulamento do Sistema Único de Saúde (SUS). Portaria Nº 2.436, de 21 de setembro de 2017, que aprova a Política Nacional de Atenção Básica. Redes de Atenção à Saúde no âmbito do SUS. Conhecimentos de Saúde Pública: Diretrizes e bases da implantação do SUS; Constituição da República Federativa do Brasil – Saúde; Organização da Atenção Básica no Sistema Único de Saúde. Código de Ética do Profissional.
Apostila Pref Elói Mendes MG 2024 Nutricionista
