Descrição
Apostila Pref Humaitá AM 2024 Merendeiro
Cargo: Manipulador de Alimentos – Merendeiro
Editora: DOMINA CONCURSOS
Edição: 2024
Nível: Fundamental
Banca: EPTS
Edital: Acesso ao Edital
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Conhecimento Básico
(Totalmente de Acordo com Edital 2023)
Língua Portuguesa: 1. Textos: leitura e entendimento. 2. Gramática: 2.1. Classificação das palavras quanto ao número de sílabas; 2.2. Divisão silábica; 2.3. Classificação das palavras quanto ao acento tônico; 2.4. Alfabeto português; 2.5. Substantivo, adjetivo, artigo, pronome, preposição e verbo; 2.6. Plural dos substantivos; 2.7. Emprego dos sinais de pontuação.
Raciocínio Lógico e Matemático: 1. Números inteiros, racionais e reais; Operações; Problemas; 2. Medidas de comprimento, área, volume, massa e tempo. Sistema decimal de medidas; 3. Números e grandezas proporcionais; Razão e proporção; Divisão proporcional; Regra de três simples; 4. Porcentagem; Juros simples; Descontos; Sistema Monetário Brasileiro; 5. Potenciação; Radiciação; 6. Equações e inequações do 1º Grau; Problemas; 7. Leitura e interpretação de gráficos e tabelas; Raciocínio lógico; 8. Geometria elementar: formas, perímetros e áreas.
Noções de Informática: 1. Aplicativos de produção (Pacote Microsoft Office 2010, Planilha Eletrônica e Editor de Textos). 2. Word: 2.1. Editando, formatando documentos; 2.2. Criação de sumários, índices remissivos e notas; 2.3. Usando recursos de correção gramatical e ortográfica; 2.4. Ligando documentos a banco de dados; 2.5. Integrando documentos; 2.6. Teclas de atalho; 2.7. Criando e modificando template (modelos); 2.8. Itens do menu principal. 3. Excel: 3.1. Editar e formatar documentos; 3.2. Formatar células, guias e planilhas; 3.3. Criar, modificar e aplicar funções matemáticas, lógicas, estatísticas e customizadas; 3.4. Filtrar dados; 3.5. Criar e modificar gráficos e tabelas Dinâmicas; 3.6. Manipular Listas; 3.7. Formatar células com recurso condicional; 3.8. Validar e consolidar de dados; 3.9. Funções de Buscas; 3.10. Teclas de atalho; 3.11. Criando e modificando template (modelos); 3.12. Itens do menu principal.
Conhecimentos Gerais sobre Humaitá: 1. Conhecimento sobre a cidade, incluindo sua história, geografia, cultura, serviços públicos, infraestrutura, principais pontos turísticos e aspectos socioeconômicos.
Conhecimento Específico
(Totalmente de Acordo com Edital 2023)
Técnicas de preparo dos alimentos. Porcionamento dos alimentos. Noções de elaboração de cardápio. Noções básicas de nutrição e de serviços de alimentação: procedimentos operacionais. Boas práticas de manipulação dos alimentos: higiene pessoal e dos utensílios de trabalho. Recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios. Controle de estoque. Manutenção, ordem e limpeza do ambiente de trabalho. Equipamentos de Proteção Individual. Segurança do trabalho.
Apostila Pref Humaitá AM 2024 Merendeiro
